Kaloriengehalt einer Erdbeere

Die Erdbeere gehört zu den leckersten Lebensmitteln für Kinder und Erwachsene weltweit. Ihr Ursprung liegt in Südamerika, doch sie wird seit langem in allen Ländern verbreitet.

Die Erdbeere besticht durch ihren entzückenden Geschmack und eignet sich ideal zur Konservierung. Daraus entstehen prächtige Marmeladen und Konfitüren. Auch als Nachtisch oder überbacken ist sie beliebt. Der Verzehr dieser Beeren im Rahmen einer Ernährung kann helfen, effektiv abzunehmen.

Nützliche Eigenschaften und Kaloriengehalt der Erdbeere

Die Erdbeere ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe. Aufgrund des niedrigen Zuckergehalts ist ihr Kaloriengehalt gering. Für die Süße sorgen Glukose, Fruktose und Saccharose.

Dank des niedrigen Kaloriengehalts eignet sich die Erdbeere hervorragend für Diäten.

Die Erdbeere verfügt nicht nur über heilende Eigenschaften; ihre Nutzung in einer speziellen Diät kann helfen, Kilogramm abzunehmen, da ihr Kaloriengehalt gering ist.

Der niedrige Kaloriengehalt der Erdbeere hilft effektiv, den Nahrungstrieb zu kontrollieren, der häufig während einer diätetischen Ernährung auftritt.

Der Kaloriengehalt einer Portion frischer Erdbeeren liegt bei durchschnittlich 48 kcal. Durch den Zusatz von Zucker steigt dieser Wert auf 160 kcal pro Portion an.

Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Sie tragen zur Regeneration des Organismus und zur Aufrechterhaltung seiner Vitalität bei. Die in der Erdbeere enthaltenen Antioxidantien verhindern die Bildung von Krebszellen im menschlichen Körper.

Um mit Hilfe von Erdbeeren abzunehmen, sollte man auf Konfitüre verzichten. Der Kaloriengehalt einer Portion Erdbeer-Konfitüre beträgt 285 kcal.

Die Erdbeerdiät

Das Abnehmen mit Erdbeeren ist nicht nur einfach, sondern auch sehr angenehm. Manche Diäten empfehlen den reinen Verzehr von Erdbeeren, andere kombinieren sie mit weiteren nährstoffreichen Lebensmitteln. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass sich der Kaloriengehalt frischer Erdbeeren vom Kaloriengehalt zuckerhaltiger Erdbeerprodukte unterscheidet: Je mehr Zucker enthalten ist, desto höher ist der Kalorienwert.

Die Erdbeerdiät hilft nicht nur dabei, Übergewigkeit abzubauen, sondern unterstützt auch die Entgiftung des Organismus. Sie verbessert die Verdauung und stärkt gleichzeitig das Immunsystem. Zudem bekämpft diese Diät effektiv Hautalterungsprozesse; daher wird sie in der Kosmetik breit eingesetzt.

Erdbeeren stellen eine hervorragende Alternative zu fermentierten Milchprodukten beim Abnehmen dar. Sie enthalten große Mengen an Mikroelementen, die zur Fettverbrennung beitragen. Bei fehlender Allergie können Erdbeeren in unbeschränkten Mengen verzehrt werden. Die Erdbeerdiät wird üblicherweise im Sommer angewendet. Im Winter werden diese Beeren konserviert oder zu Konfitüre verarbeitet. Man sollte jedoch bedenken, dass der Kaloriengehalt von Erdbeer-Konfitüren hoch ist und man sich daher bei Vorliegen von Übergewichtsproblemen nicht darauf verlassen sollte.

Ein beispielhaftes Menü zum Abnehmen mit Erdbeeren

• Frühstück: Ein Glas Milch, Kefir oder Diätquark (100 g), 300 g frische Erdbeeren ohne Zuckerzusatz;
• Zweites Frühstück: Eine Tasse Kaffee und Käse- oder Wurstscheiben;
• Das Mittagessen: Gemüsesuppe und Salat aus frischem Gemüse mit 1 EL Pflanzenöl;
• Die Nachmittagsmahlzeit: Erdbeernachtisch mit 300 g Zucker;
• Das Abendessen: Salat aus frischen Früchten und 500 g Erdbeeren;
• Vor dem Einschlafen: 0,5 Gläser Joghurt oder Kefir.

Die Anwendung von Erdbeeren bei verschiedenen Erkrankungen

Erdbeeren bieten nicht nur Genusswerte, sondern werden auch als Arzneipflanze genutzt. Diese Beere ist das wirksamste natürliche entzündungshemmende und antimikrobielle Mittel. Sie wirkt gegen Grippeviren, Entzündungen des Nasenrachenraums sowie gegen unangenehmen Mundgeruch.

Das in Erdbeeren enthaltene Jod kompensiert einen Mangel im Organismus. Erdbeeren eignen sich für die Ernährung von Diabetikerinnen, da sie den Blutzucker senken. Bei Gallensteinen ist es empfehlenswert, zwischen 3 und 5 Uhr einen Löffel frischen Erdbeersaft zu trinken.

Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Nieren sind in der Sommersaison bis zu 500 g Erdbeeren pro Tag ratsam. Auch bei Nierenproblemen kann ein Sud aus den Wurzeln der Beere hilfreich sein.

Bei Eisenmangel ergänzt die Erdbeere die notwendige Eisenzufuhr hervorragend. Ein Sud aus den Blättern sowie die Beeren selbst helfen, Probleme bei Hypertonie und Atherosklerose zu lindern. Eine erdbeerreiche Diät ist besonders gut bei Ekzemen und Diathese geeignet.

Kontraindikationen

Die Erdbeerallergie, vermehrte Magensaftsekretion und Bauchkoliken erfordern bei Schwangeren und Kindern eine vorsichtige Anwendung.