Die Kremldiät

Die Charakteristik der Diät	Die zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 2–8 Wochen	3,5 aus 5 Eine der populären Varianten der Eiweißdiät. Sie unterscheidet sich von anderen durch die Notwendigkeit, ständig Kohlenhydrate in der Nahrung zu berechnen, was als zusätzlicher disziplinierender Faktor betrachtet wird.
Empfohlen Häufigkeit: einmal pro Jahr
Die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
Die Sicherheit:
Die Vielfalt der Lebensmittel:

„Die Kremldiät" genießt in Russland größte Popularität. Es gibt verschiedene Versionen zu ihrer Herkunft. Nach einer Version war sie speziell für russische hochgestellte Personen konzipiert, woraus sich auch ihr Name ableitet. Laut einer anderen Version ist der Autor dieser Diät der Journalist Jewgenij Tschernych, der den Bericht in der Zeitung „Komsomolskaja Prawda" veröffentlicht hat. Er behauptet, dass die Wirkung der Diät auf ihn selbst nur durch eigene Erfahrung bestätigt wurde und nicht als Schöpferin. Wie es dort war, so hat sich über einen langen Zeitraum die Effektivität der Diät bewährt.

„Die Kremldiät" ist ein Protein-basiertes Ernährungssystem. Dies bedeutet, dass das Hauptenergie liefernde Makronährstoff Eiweiß ist und die Menge an Kohlenhydraten in der Ration begrenzt wird.

Normalerweise liefert der Organismus seine Energie aus Kohlenhydraten. Bei deren Defizit gewinnt der Organismus Energie aus Fettreserven, indem er diese mobilisiert. Der Effekt entsteht durch den hohen energetischen Aufwand, der für die Mobilisierung dieser Reserven notwendig ist.

Ein häufiger Fehler besteht in der geringen Menge an Gemüse und Früchten im täglichen Menü, was zu Verdauungsproblemen führt, insbesondere zu Verstopfungen.

Für „die Kremldiät" werden präzise Berechnungen gefordert; daher sind eine Küchenwaage zur Abwägung der Portionen sowie eine Tabelle des Kohlenhydratgehalts in Lebensmitteln (in 100 g Produkt) erforderlich. Als Maßeinheit für die Messung wird in dieser Diät die „Broteinheit" übernommen. Eine Broteinheit entspricht 1 g Kohlenhydraten.

Die Regeln der Kremldiät:

• Eine dreimalige Ernährung mit 1 oder 2 Mahlzeiten. In jede Nahrungsaufnahme werden die Bezugseinheiten berechnet;
• Täglich müssen 1,5 bis 2 Liter Wasser getrunken werden;
• Für die Zubereitung der Gerichte werden ausschließlich diätetische Erhitzungsmethoden verwendet: Kochen, Dämpfen, Grillen oder Backen im Ofen;
• Um einen besseren Effekt zu erzielen, wird regelmäßige körperliche Belastung empfohlen. Dies beschleunigt den Stoffwechsel und erleichtert die Einhaltung der Einschränkungen sowie beiträgt zur Aufrechterhaltung des Muskeltonus;

Die Vorteile

Eine Woche auf der Kremldiät ermöglicht es, 3 bis 5 kg überschüssiges Gewicht zu verlieren.

Die Notwendigkeit, aufmerksam das Menü zu bilden und die akribischen Zählungen disziplinieren, führt Menschen, die zu Nahrungsmißständen neigen.

Das breite Sortiment der erlaubten Lebensmittel ermöglicht es, das langweilige, einförmige Menü zu vermeiden. Der positive Aspekt: Es wird erlaubt, am Abend Speisen zu essen, die für Diäten fremd sind; dieser Faktor verringert die Wahrscheinlichkeit des Scheiterns.

Mängel und Kontraindikationen

Ein Kohlenhydratmangel wirkt sich negativ auf das Befinden aus. Er manifestiert sich häufig durch Schläfrigkeit, schnelle Ermüdbarkeit, herabgesetzte Stimmung, Reizbarkeit und Kopfschmerzen.

Durch einen Mangel an einem harten Menü und eine Auswahl der Gerichte entsprechend den eigenen Präferenzen kann die Ration nicht ausgewogen sein. Ein häufiger Fehler ist die geringe Menge an Gemüse und Früchten im täglichen Menü, was zu Verdauungsproblemen, insbesondere zu Verstopfungen, führt.

Zur Prophylaxe von Verstopfungen ist es ratsam, zur Zeit «die Kremldiät» beizulegen.

«Die Kremldiät» ist für Menschen mit Stressbelastung, bei nervösen Störungen sowie bei Nierenerkrankungen und kardiovaskulären Erkrankungen kontraindiziert.

Personen mit beliebigen langdauernden Erkrankungen müssen vor Beginn der Diät einen Arzt konsultieren.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

• Fleisch: Rindfleisch, Hammelfleisch, nicht fettiges Schweinefleisch, Huhn;
• Fleischprodukte wie Wurst, Schinken und Würstchen;
• Fisch;
• Eier;
• Milchprodukte: fester Käse, fettarme Milch sowie fermentierte Erzeugnisse (insbesondere Quark und fetthaltige Pasten);
• Gemüse (mit Ausnahme von Knollengewächsen);
• Schwerfrüchte und Beeren;
• Nüsse, Kürbis- und Sonnenblumensamen;
• Pflanzliches Öl;
• Getränke: Wasser, schwarzer und grüner Tee sowie Kaffee.

Salz ist erlaubt, jedoch sollte die Menge auf ein Minimum reduziert werden.

Welche Lebensmittel sind untersagt?

• Zucker sowie alle Süßwaren;
• Backwaren wie Nudeln;
• Weizen, Hafer, Mais und Gerste;
• Hülsenfrüchte;
• Gemüse mit hohem Stärkegehalt (Kartoffeln, Pastinaken, Kürbisse);
• Süßes Obst (Bananen, Weintrauben, Feigen, Datteln);
• Schmelzkäse;
• Fertiggerichte, Lebensmittel mit Farbstoffen, Aromen und Konservierungsstoffen sowie Fast-Food;
• Margarine;
• Sodawasser und Fruchtsäfte;
• Bier sowie alkoholische Getränke.

Das Menü

Musterhaftes Tagesmenü der ersten Etappe «der Kremldiät» (in Klammern sind die Werte in Bezugseinheiten angegeben):

Das Musterhafte Menü für die Woche für die zweite Etappe:

Das Muster-Menü des Fastentages der dritten Etappe:

Die segenbringenden Räte

Der Rat 1 : Für die Prophylaxe der Konstipationen zur Zeit ist nötig es «der Kremldiät» zu übernehmen haue ab.

Der Rat 2 : Man braucht, das trinkbare Regime nicht zu vernachlässigen – wie auch haue ab, das Wasser lässt zu, des Organismus die Toxine herauszuführen.