Die Diät auf der Bonner Suppe

Charakteristik der Diät	Zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 7 oder 14 Tage	4,0 aus 5 Eine der klassischen Diäten, deren Effektivität durch die Zeit bestätigt wurde. Die Diät ist insgesamt ausgeglichen und hilft nicht nur, das Gewicht zu reduzieren, sondern auch, Verstopfung, Wassergeschwülste und Hautproblemen vorzubeugen.
Empfohlen Häufigkeit: 3 Monate
Die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
Die Sicherheit:
Die Vielfalt der Lebensmittel:

Die Bonner Suppe-Diät zählt bereits seit vielen Jahren zu den zehn populärsten Diäten. Diese Beständigkeit in Zeiten, in denen sich die Mode jährlich ändert, zeigt, dass die Bonner Diät erhebliche Vorteile bietet, wobei vor allem ihre Wirksamkeit im Vordergrund steht.

Das Lebensmittelangebot der Bonner Diät ist vielfältig und damit leicht umsetzbar. Der wichtigste Aspekt ist dabei die Hauptzutat – die heilkräftige Suppe –, die hilft, überschüssiges Gewicht abzubauen.

Es ist schwierig zu klären, welchen Bezug die Suppe zur deutschen Stadt Bonn hat; dennoch haben sich viele Menschen, die sich für Diäten interessieren, durch den Namen „Bonner Suppe" angesprochen und verstanden, worum es geht – obwohl es zahlreiche Rezepte dafür gibt.

Die gewichtsreduzierende Wirkung der Suppe basiert auf drei Eigenschaften: niedrigem Kaloriengehalt, appetitzügelndem und stoffwechselanregendem Effekt. Letzterer wird durch die Zugabe von aromatischen Gewürzen erreicht, die den Stoffwechsel anregen, sowie durch Gemüse wie Kohl und Sellerie, das fettspaltende Substanzen (zum Beispiel Methionin) enthält.

Neben der Bonner Suppe gehören zur Diät Früchte und Fruchtsäfte, grünes Gemüse, Kartoffeln, mageres Fleisch (Fisch, Huhn oder Rindfleisch nach Wahl) sowie brauner Reis.

Eine Hauptvoraussetzung für die Wirksamkeit der Bonner Suppe ist das strikte Einhalten des Rezepts; da dies jedoch recht komplex ist, haben sich verschiedene Varianten entwickelt. In jedem Fall sollten Ernährungsberater die Zutatenlisten der einzelnen Varianten sorgfältig prüfen und jene auswählen, die den persönlichen Geschmackspräferenzen am besten entsprechen. Erfahrungsgemäß führt ein solches Vorgehen dazu, dass die Diät unabhängig vom gewählten Rezept gleich wirksam ist, sofern die Empfehlungen strikt beachtet werden.

Die Bonner-Suppe-Diät ist für eine Woche konzipiert; bei Bedarf kann sie jedoch auf einen wöchentlichen Zyklus verlängert werden, um ein signifikantes Gewichtsverlustziel zu erreichen. In diesem Fall beginnt der Zyklus nach dem Abschluss des siebenten Tages erneut mit Tag eins. Sollte die Diät aus irgendeinem Grund unterbrochen worden sein, muss bei der Wiederaufnahme ebenfalls von Tag eins ausgegangen werden.

Auf der Bonner-Suppe-Diät können in einer Woche zwischen 2 und 6 Kilogramm abgenommen werden. Die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts hängt von vielen Faktoren ab: Zunächst nimmt das Gewicht schneller ab, während die Abnahmegeschwindigkeit im weiteren Verlauf verlangsamt wird. Dies ist ein normaler Prozess und sollte nicht beunruhigen.

Vorteile der Diät

Die Vorzüge der Bonner-Suppe-Diät liegen in ihrer Wirksamkeit, dem positiven Nährstoffbilanz sowie einer relativ guten Verträglichkeit. Das Ernährungsangebot ist vielfältig genug, um den Organismus mit allen notwendigen Substanzen zu versorgen; dadurch werden Haut, Haare und Nägel nicht geschädigt.

Die Diät besteht aus Gemüse und liefert nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch Ballaststoffe, die für die normale Darmfunktion essenziell sind. Daher ermöglicht diese Diät, Verstopfungen – ein häufiges Problem bei Abnehmprozessen – zu vermeiden. Zudem fördern die Ballaststoffe die Entschlackung des Körpers, unterstützen dessen Regeneration und normalisieren den Stoffwechsel.

Nachteile und Kontraindikationen

Nach Ansicht von Ernährungsassistenten gilt der Mangel an säurebildenden Lebensmitteln als wesentlicher Nachteil dieser Diät, da diese Lebensmittel wichtige Lieferanten für Kalzium und nützliche Bakterien darstellen. Daher wird die Bonner-Suppe-Diät Personen mit Dysbiose nicht empfohlen.

Ein weiterer Nachteil der vorliegenden Diät ist der sogenannte „Wachstums-Effekt", der durch das sofortige Hinzufügen bestimmter Lebensmittel zur Ernährungsweise entsteht und zu einer Erhöhung des Wasserabbaus führt. Durch die verstärkte Wasserausscheidung kann der falsche Eindruck entstehen, das Gewicht gehe sehr schnell verloren. Tatsächlich geht in diesem Fall jedoch primär Wasser und nicht Fett verloren. Unter den Bedingungen der Entwässerung scheidet der Organismus hingegen Fett aus, da dieser auch strategische Wasserreserven benötigt. Zudem führt die Entwässerung zu Hautproblemen wie Faltenbildung und Pigmentflecken. Um diesen negativen Effekt der Bonner-Suppe-Diät zu kompensieren, ist es unerlässlich, während des Diaseins ausreichend Wasser zu trinken; empfohlen wird ein Mindestverbrauch von 6 bis 8 Gläsern reinem Wasser pro Tag.

In der Bonner-Suppe-Diät sind Salz, Zucker sowie alkoholische Getränke streng untersagt.

Schließlich kann die hohe Ballaststoff- und Gewürzmenge bei Menschen mit Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts zu einer Verschlimmerung ihrer Beschwerden führen.

Bei Vorhandensein chronischer Erkrankungen vor Beginn der Diät ist eine Konsultation des behandelnden Arztes erforderlich.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

Natürlich, das erste Gericht dieser Diät ist die Gemüsesuppe. Wir präsentieren zwei Rezepte unter Berücksichtigung ihrer Beliebtheit. Das erste Rezept gilt als originell und hat die Bonner Suppe weltweit berühmt gemacht.

Je nach Wunsch kann die Suppe mit Hilfe eines Mixers püriert werden.

Neben der Bonner Suppe gehören zur Diät Früchte und Fruchtsäfte, grünes Gemüse, Kartoffeln, nicht fettiges Fleisch (Fisch, Huhn oder Rindfleisch nach Wahl), braune Abbildungen. Zu den Getränken zählen Wasser, Magermilch, Tee und Zucker-Kaffee. Als Zutaten für Gemüse, Fleisch und Reis kann Zitronen- und Moosbeerensaft verwendet werden.

Welche Lebensmittel sind untersagt?

Welche Lebensmittel untersagt sind?

In der Diät auf der Bonner Suppe sind Salz, Zucker und alkoholische Getränke untersagt.

Es ist dringend empfehlenswert, an den empfohlenen Lebensmitteln festzuhalten und die Diät nicht eigenständig auszudehnen, da der Effekt in diesem Fall erheblich verringert sein kann. Man darf die Ration nicht einengen oder Lebensmittel aussortieren; dies würde das Befinden verschlimmern, die Belastung erhöhen und gesundheitliche Probleme nicht ausschließen.

Es ist verboten, den Tagesplan zu ändern oder einen Tag durch einen anderen (z. B. den zweiten anstelle des ersten) zu ersetzen.

Das Menü

In dieser Diät gibt es keine Unterteilung in Frühstück, Mittag- und Abendessen für alle Tage außer dem zweiten, bei dem das Abendessen weggelassen wird. Während des Tages ist die Nahrungsaufnahme so flexibel wie möglich; insbesondere kann die Suppe ohne Einschränkungen verzehrt werden.

Segenbringende Ratschläge

Der erste Rat: Damit die Suppe nicht belästigt, kann man in gewöhnlicher Weise oder manchmal als Suppenpüree zubereiten.

Der zweite Rat: Mit Ausnahme des obligatorischen Sellerie können andere Blattgemüse je nach Geschmack gewählt werden; so kann beispielsweise Koriander (Kinsu) durch Dill ersetzt werden, falls dieser nicht geschätzt wird.