Kupferüberfluss

Das Kupfer – das Element der elften Gruppe in der Tabelle der Elemente D.I.Mendelejewas, dessen atomare Nummer 29. Eine biochemische Hauptfunktion des Kupfers im Organismus des Menschen ist die Teilnahme des gegebenen Elementes an den Enzymreaktionen. Das Kupfer bildet 11 Fermente. Sie nimmt an den Prozessen krowetworenija teil, der Synthese des Hämoglobins, der Fermente der Zytochrome, die die wichtige Rolle im Austausch der Gallensäure spielen, steroidow, der nicht saturierten Fettsäuren und tragen die Neutralisationen ksenobiotikow (der Gifte, der medikamentösen Präparate, der narkotischen Substanzen) im Organismus bei. Das Kupfer ist ein notwendiges Element für die intrauterine Größe und die Entwicklung des Kindes. Der bedeutende Bereich des Kupfers, das sich im Organismus der Mutter befindet, wird von der Frucht ergriffen. Das Kupfer trägt zur Normalisierung des Austausches der Vitamine der Gruppen In, Und, JE, Mit, R bei

Es ist notwendig, dass das Kupfer bei den Nahrungsaufnahme-Prozessen im Verdauungstrakt mit dem Zink konkurriert. Ein Kupferüberschuss kann so einen Zinkmangel im menschlichen Organismus auslösen. Die Weltgesundheitsorganisation hat festgelegt, dass das Risiko eines Kupfermangels im menschlichen Körper das Risiko eines Kupferüberschusses bei weitem übersteigt.

Ein Kupferüberschuss begünstigt die Entstehung bestimmter Erkrankungen wie Diabetes, Atherosklerose, Alzheimer und anderer neurodegenerativer Störungen. Kupfer aus Wasser und vitaminmineralischen Komplexen ist giftiger als das in Lebensmitteln enthaltene Kupfer.

Ursachen des Kupferüberschusses

Ein gesunder erwachsener Mensch enthält etwa 100 mg Kupfer; die Konzentration variiert je nach Organ. Die höchste Konzentration findet sich in der Leber (bis zu 5 mg pro 100 g Trockensubstanz), während Knochen bis zu 0,7 mg enthalten. Laut WHO beträgt die tägliche Norm für eine normale Körperfunktion 1,5 mg. Die höchstzulässige Zufuhr über Lebensmittel liegt bei 5 mg. Nur 5–10 % des in Lebensmitteln enthaltenen Kupfers werden aufgenommen; täglich scheiden der menschliche Körper etwa 2 mg aus.

Ursachen des Kupferüberschusses im Organismus:

• Ein übermäßiger Kupfereintrag in den Organismus. Ein Überschuss durch Lebensmittel ist unwahrscheinlich, da diese selten reich an diesem Element sind. Er tritt am häufigsten bei der Inhalation von Kupferdämpfen und -staub auf. Auch Haushaltswege wie die Nutzung kupferner Geschirre oder Vergiftungen durch Kupferlösungen können einen Überschuss verursachen. Ein durch eingeatmete Dämpfe entstandener Überschuss wird als „Giessfieber" bezeichnet.
• Störungen des Mikroelementaustauschs im menschlichen Organismus
• Mehrfache Hämodialysesitzungen

Symptome eines Kupferüberflusses

Zu den Hauptsymptomen eines Kupferüberschusses, der infolge des Konsums von Lebensmitteln mit erhöhter Konzentration dieses Elements entstanden ist, gehören:

• Erbrechen, Übelkeit und Durchfall;
• Metallischer Beigeschmack im Mund;
• Bauchschmerzen;
• Niereninsuffizienz;
• Neurologische Störungen (vermehrte Speichelbildung, Verhaltensstörungen, Sprachstörungen sowie epileptische Anfälle);
• Hepatische Insuffizienz.

Symptome eines Kupferüberschusses bei Vergiftung des Organismus durch Kupferverbindungen:

• Kopfschmerzen, allgemeine Schwäche, Schlaffheit sowie eine verminderte Arbeitsfähigkeit;
• Übelkeit und Erbrechen;
• Durst;
• Trockener Husten, Brustschmerz sowie das Gefühl der Beschränkung des Brustkorbs;
• Schüttelfrost und ein starker Temperaturanstieg;
• Abdominaler Schmerz;
• Eine Reihe neurologischer Störungen (Erweiterung der Augenhöhlen, Verstärkung der reflektorischen Tätigkeit des Gehirns);

Bei einem Kupferüberschuss können Muskelschmerzen, Depressionen und erhöhte Reizbarkeit auftreten. Zudem führt ein Kupferüberschuss zu einer schnellen Hämolyse des Blutes, die durch Gelbsucht und das Auftreten von Blut im Urin manifestiert wird. Diese Symptome entwickeln sich jedoch erst bei übermäßiger Kupferkonzentration im Organismus.

Der Kupferüberschuss bei der Wilson-Konovalow-Krankheit;

Die Wilson-Konovalow-Krankheit ist eine genetisch bedingte Stoffwechselstörung des Kupfers, die zu einem Kupferüberschuss im Organismus führt und schwere erbliche Erkrankungen des Zentralnervensystems sowie der Leber zur Folge hat.

Bei der Wilson-Krankheit wird die Funktion des Proteins ATP7B verletzt, das für die Kupferbindung in Leberkompartimenten verantwortlich ist; ein freies Kupferüberangebot führt zu Entzündungen, Fibrosierung und Zirrhose, während das Kupfer ins Blut übergeht und sich toxisch in Augen, Nieren und Gehirn ansammelt.

Die Hauptsymptome sind Bewegungsstörungen infolge gestörter motorischer Funktionen im Gehirn durch Kupfersenkung, Leberzirrhose sowie die Bildung kupferfarbener Ablagerungen auf der Augenhaut.

Die Behandlung zielt darauf ab, das Kupfer aus dem Organismus zu eliminieren und dessen Überangebot zu verhindern; sie erfordert eine lebenslange Therapie, da die Erkrankung nicht allein durch hohe Kupferkonzentrationen entsteht, sondern primär durch Defekte in der Kupferbindung und -ausscheidung.

Der Überfluss des Kupfers im Organismus: Die Behandlung.

Zur Diagnostik und Behandlung werden Chelatbildner eingesetzt, um die Kupferbindung zu fördern und das Kupfer aus dem Körper auszuschleusen; bei schweren Intoxikationen kommen Magenspülung, Infusionstherapie und Diuretika zur Anwendung, während in Einzelfällen eine symptomatische Therapie erfolgt.

Bei einem Kupferüberfluss durch Produktionswege oder Paarvergiftungen werden Auswurfmittel, Broncholitika und Gegengifte verabreicht.