Die Jaitschnaja-Diät gilt als eine der am schnellsten wirkenden Diäten. Man findet unzählige positive Rezensionen über diese Diät bei Frauen, die nach einer Woche dieses Ernährungsregimes fünf bis sieben Kilogramm Übergewigkeit verloren haben konnten.
Das antiseborrhoische Vitamin des Eigelbs – das Biotin, der Hauptkatalysator der Jaitschnaja-Diät. Dieses Vitamin reguliert den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel sowie beteiligt sich am direkten Prozess ihrer Verbrennung. Bei hohen Konzentrationen dieser Substanz im Organismus wird der Prozess des Fettsäureabbaus eingeleitet. Zudem wirkt das Biotin zusammen mit dem Lecithin; es gewährleistet eine zu 100 %ige Aufnahme von Proteinen jeder Herkunft und macht den Gewichtsverlust noch erfolgreicher und ertragreicher. In Rezensionen verhalten sich die Diätassistentinnen der Jaitschnaja-Diät wie eiweißreiche, kohlenhydratarme Diäten.
Beim Verzehr eines Eies im Magen entsteht fast sofort das Gefühl einer anhaltenden und langfristigen Sättigung. Das Ei wird im Magen (innerhalb von drei bis vier Stunden) sehr lange verdaut; als Ergebnis verbraucht der menschliche Organismus eine große Menge Energie für den Verdauungsprozess dieses Produkts.
Das Sättigungsgefühl bei der Jaitschnaja-Diät dauert etwa anderthalb Mal länger, wenn zusammen mit dem Ei Zitrusfrüchte (Pampelmusen, Zitronen, Apfelsinen) verwendet werden. In vielen Rezensionen heißt es, dass die Kombination aus Karotin des Eigelbs und Pampelmuse sich ziemlich ertragreich auf die Gewichtsreduktion auswirkt. Es wird angenommen, dass man bei der täglichen Anwendung der Jaitschnaja-Diät allein durch eine Apfelsine noch 0,5 kg Übergewicht über das Hauptergebnis hinaus verlieren kann.
Bei der Jaitschnaja-Diät versorgt den menschlichen Organismus mit dem vollen Komplex unverzichtbarer Aminosäuren. Darüber hinaus enthält das Ei Mineralien, die wichtig für die Gesundheit sind (Jod, Phosphor, Schwefel, Kalzium, Magnesium, Kupfer), sowie Vitamine (Gruppe B1, Vitamin D, Vitamin E, Cholin und Vitamin K).
Der besondere Wert des Hühnereies liegt in den Luteinen – einzigartigen, leistungsfähigen Antioxidantien. Lutein stärkt die Widerstandskraft des Organismus gegenüber körperlichen Belastungen, verbessert die Stimmung und fördert die Hautgesundheit; es wirkt zudem verschiedenen Augenerkrankungen entgegen.
Coenzim Q10 im Eidotter hilft, die Gesundheit von Haar und Haut wiederherzustellen sowie den Muskeln Elastizität zu verleihen.
Neben den Eiern umfasst das Wochenmenü dieser Diät eine große Vielfalt an nützlichen Lebensmitteln – Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Ration dieser Diät ist maximal ausgewogen.
Bei der Jaitschnaja-Diät wäre für das morgentliche Frühstück am Montag eine Pampelmuse, zwei gekochte Eier sowie ein Glas grüner Tee wünschenswert. Zum Mittagessen: Ein Ei und 150 Gramm Hähnchenfilet mit Salz abgekocht, gefolgt von einer Orange zum Verzehr. Zum Abendessen: 200 Gramm geschältes Hähnchenfilet mit Salz gekocht sowie ein Glas Kefir getrunken.
Am Dienstag zum Frühstück: Zwei Eier gekocht und ein Glas beliebigen Zitrussaftes getrunken. Zum Mittagessen: Zwei Orangen verzehrt, entweder gekocht oder 150 Gramm geschältes Hähnchenfilet mit Salz gekocht, gefolgt von einem Glas Wasser. Zum Abendessen: Zwei gekochte Eier, eine Pampelmuse verzehrt und ein Glas Milch getrunken.
Am Mittwoch zum Frühstück: Ein Ei gekocht und ein Glas Wasser mit Zitronensaft (einem Kaffeelöffel) getrunken. Zum Mittagessen: 200 Gramm Fleisch (Kalb- oder Rindfleisch) gekocht sowie eine Pampelmuse verzehrt. Zum Abendessen: Zwei Eier gekocht und ein Glas Mineralwasser getrunken.
Am Donnerstag kann man bei der Jaitschnaja-Diät für das morgentliche Frühstück ein Omelett aus drei Eiern mit Kräutern (Schnittlauch, Dill, Petersilie) zubereiten. Der Kräuterzusatz ist nicht beschränkt. Zum Mittagessen: Zwei geschälte Hähnchenbrustfilets mit Salz gekocht und mit Salatblättern verzehrt oder alternativ gegessen. Zum Abendessen: Ein Ei gekocht, zwei Pampelmusen verzehrt und ein Glas Wasser getrunken.
Am Freitag kann man bei der Jaitschnaja-Diät einen Salat aus einer gekochten Möhre, zwei gekochten Eiern und einem Esslöffel nichtfettiger saurer Sahne zubereiten. Das Ei und die Möhre werden in Scheiben geschnitten, das Kraut gewürzt, nach Geschmack vermischt und serviert. Zum Mittagessen: Zwei frische Möhren verzehrt und ein Glas Apfelsinensaft getrunken. Zum Abendessen: Geschälter oder gegessener Meeresfisch, der mit Zitronensaft beträufelt wurde, sowie ein gekochtes Ei und ein Glas Mineralwasser.
Am Samstag zum Frühstück: Nicht mehr als 150 Gramm Quark verzehrt und ein Glas Zitrussaft getrunken. Zum Mittagessen: Zwei Pampelmusen verzehrt und zwei Hühnereier gekocht. Anstelle des Abendessens kann bei der Jaitschnaja-Diät unbeschränkt Mineralwasser getrunken werden.
Am Sonntag zum Frühstück die Hälfte der Pampelmuse essen und zwei Eier kochen; zum Mittagessen 200 Gramm Fleisch (Kalb- oder Rindfleisch) sowie eine Orange; anstelle des Abendessens unbeschränkt Wasser trinken.
Während der Diät sollte man Mineralwasser trinken, wobei alkalisches Wasser bevorzugt wird, da es die erhöhte Säure im Magen neutralisiert; in den sechsten und siebten Tagen findet kein Abendessen statt, was bei Einhaltung dieser Regel zu einem eindrucksvollen Ergebnis führt; bei starkem Hunger können ein bis zwei hartgekochte Eier gegessen werden, wobei auf Wunsch ein Hühnerei durch zwei Rebhuhne ersetzt werden kann; wurde das Regime der Jaitchnaja-Diät ernsthaft verletzt, sollte man sie nicht fortsetzen und stattdessen mit dem ersten Tag beginnen, da ansonsten der Effekt der Diät nicht so bedeutend wäre.
Bei der Jaitchnaja-Diät sind Sportbeschäftigungen wie Seefahrt, Morgengymnastik und Reifen-Torsion nützlich; die Aufnahme von Vitamin- und Mineralstoffkomplexen ist bei diesem Ernährungsregime nicht untersagt.
Das Verlassen der Diät muss sehr allmählich erfolgen; zur Prophylaxe einer erneuten Gewichtszunahme ist es sinnvoll, Lebensmittel, die in den Diätmitteln enthalten sind (Eier, Quark, Orangen), teilweise zu verwenden und im Laufe der folgenden Woche schrittweise wieder in die Ration aufzunehmen.
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