Allgemein ist bekannt, dass der Organismus für sein Funktionieren notwendige Nährstoffe und Energie aus der Nahrung bezieht. Ein Überschuss an aufgenommenen Kalorien wird in den meisten Fällen als Fett gespeichert. Um abzunehmen, muss man die Menge des konsumierten Nahrungsmittels und den täglichen Kalorienbedarf reduzieren; dann beginnt der Organismus, Energie aus seinen Vorräten zu beziehen.
Die Diät 1200 Kalorien gehört zu dieser Gruppe von Diäten, bei denen das Körpergewicht durch Senkung des täglichen Kaloriengehalts abnimmt. Man sollte beachten, dass 1200 Kalorien eine mittlere Norm für Menschen mit normalem Körperbau und bewegungsarmem Lebensstil darstellen. Wenn Ihre Arbeit jedoch mit schwerer körperlicher Belastung verbunden ist, sollten Sie über die Zweckmäßigkeit dieser Diät nachdenken; sie stellt den Organismus unter harte Bedingungen! Wenn Ihr Lebensstil sportlich geprägt ist, ist diese Diät 1200 gerade nicht geeignet für Sie.
Wenn man aggressivere Varianten der Gewichtsreduktion wählt, kann dies dem Organismus schaden. Bei Erreichen eines bestimmten kritischen Kalorienpunkts oder beim Fasten beginnt der Organismus, starken Stress zu erleiden; es entsteht ein intensiver Hunger. Kompensatorisch wird der Stoffwechsel verlangsamt, das Abnehmen erschwert. Sobald die Diät den Organismus in verstärkter Ordnung beenden wird, neigt er dazu, Gewicht wieder anzunehmen und kompensatorisch Vorräte für die Zukunft aufzubauen – physisch versteht man unter diesen Vorräten das unerwünschte subkutane Fett.
1. Ausreichende Effektivität: Selbst bei bewegungsarmem Lebensstil wird das Körpergewicht abnehmen.
2. Vielfältigkeit in der Auswahl der Lebensmittel. Die Hauptregel besteht darin, sich auf 1200 Kalorien zu beschränken.
3. Der Gewichtsverlust erfolgt relativ schnell (innerhalb weniger Wochen), was die Motivation positiv beeinflusst.
Die 1200-Kalorien-Diät kann jeder Mensch halten; Schwangere sowie Kinder unter 13 bis 15 Jahren sind ausgeschlossen. Wer eine bewegte Lebensweise führt, sich mit Fitness beschäftigt und schwere körperliche Belastungen hat, sollte auf andere Diäten achten.
Bei Einhaltung dieser Diät ist der Verzehr von fetthaltigem Fleisch, Süßigkeiten, Fastfood, süften Säften, kohlensäurehaltigen Getränken und Alkohol streng verboten.
Das Menü der 1200-Kalorien-Diät besteht aus frischem Gemüse und Obst, Hülsenfrüchten, Spaghetti aus festkochendem Weizen, gebackenen Kartoffeln, Vollkornbrot, magerem Fleisch und Fisch.
Bei langfristiger Einhaltung der Diät wird eine kurzzeitige Abweichung von ihr (1–2 Tage) toleriert.
Werden die Lebensmittel korrekt ausgewählt, kann man bei 1200 Kalorien pro Tag bis zu 5–6 Monate diätetisch ernähren; durchschnittlich beträgt das monatliche Körpergewichtsumlagerungsvermögen 3–4 kg.
1. Tag: Zum Frühstück 69 kcal.
– 1 Glas Haferbrei, gekocht in Wasser.
– 1 Tasse starken Kaffee.
Zum Mittagessen: 535 kcal.
– Avocadosalat mit 10 Tomaten „Cherry", Olivenöl (in Kaffeelöffeln portioniert), Mozzarella-Käse für den Salat und Salz.
Zum Abendessen: 428 kcal.
– Toskanischer Hühnersalat. Alle Zutaten sind auf zwei Portionen berechnet: 15 g gekochte Bohnen; 1,25 Gläser fein gehacktes gekochtes Hähnchenfleisch; 0,75 Gläschen frischen Sellerie; 1/8 Glas Feta-Käse; 1/2 Gläschen frisches Basilikum; 1 Glas Rucola-Blätter; 1/2 Zehe Knoblauch; 2,5 Löffel Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Führen Sie das Menü mit 1200 Kalorien pro Tag ein. Zum Frühstück: 300 Kalorien.
150 g Salat aus frischem Kohl und Möhre, gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl.
Scheiben aus feinem Roggenbrot und 50 g gekochte Wurst.
Für das Frühstück: 120 Kalorien.
Kaffee mit einem Kaffeelöffel Zucker.
Zum Mittagessen: 420 Kalorien.
150 g gratinierte Kartoffeln, gewürzt mit 20 g Pflanzenöl;
80 g gekochtes weißes Hühnerfleisch;
Grüner starker Tee.
Für die Nachmittagsmahlzeit: 120 Kalorien.
200 ml Joghurt (1,5 % Fett).
Zum Abendessen: 240 Kalorien.
150 g Salat aus frischem Kohl und Möhre, gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl.
200 g gebackener fettarmer Fisch.
Eine Schüssel Gemüsesuppe.
Gemüse ohne Fett geschmort.
Zwei Esslöffel Haferflocken.
Eine mittlere Kartoffel ohne Öl.
fünf Esslöffel fettarme Sauerrahm.
- das Hühnerei weglassen;
- 1 Banane;
- 20 Weinbeeren;
- 15 g Mandeln;
- 1 großer Apfel;
- 50 g Hartkäse.
Tatsächlich ist auf jedem Produkt der Kaloriengehalt angegeben. Es lohnt sich, eine elektronische Küchenwaage zu kaufen und die tägliche Kalorienzufuhr auf 1200 kcal festzulegen.
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