
Das Basilienkraut (rajchan, rean, rejgan) galt einst für den Bereich der kaukasischen oder östlichen Küche. Heute hat es jedoch seinen Platz auf dem Tisch der Russen fest etabliert. Das Kraut dieser Pflanze verfügt über einen starken, angenehmen Geruch und einen spezifischen frischen Geschmack, aufgrund dessen es fast in alle trockenen Mischungen würziger Gräser aufgenommen wird und reichlich zu Fischplatten in seiner frischen Form beigefügt wird.

In Indien und Ostasien wird Basilikum seit Jahrhunderten geschätzt – als Pflanze, die Familien vor Krankheiten schützt und gleichzeitig den häuslichen Herd bewahrt. Die Würzigkeit des Krauts wurde nicht nur für seine Geschmacksqualitäten geschätzt, sondern auch für seine heilenden Eigenschaften, die von Volksmedizinern weit verbreitet wurden. In diesem Artikel werden wir die therapeutischen Wirkungen von Basilikum auf den menschlichen Organismus untersuchen.
Das frische Gras des Basilienkrautes verfügt über mächtige antimikrobische, virustötende und antifungale Eigenschaften. In vielen östlichen Kulturen wird der tägliche Verzehr einiger Stiele als ausgezeichnete Methode angesehen, um vor Erkältungskrankheiten und Saisoninfektionen geschützt zu sein.
Das Basilikumkraut ist eine wertvolle Heilpflanze mit sechs bemerkenswerten Eigenschaften:
Im Bestand des Grases Rajchana gehen Zimwol, Kamfen und Ewengol ein. Diese Substanzen reinigen die Luft und helfen, die Atmung zu erleichtern, zur Befreiung der Lungen vom Auswurf und dem Schleim beitragend. Außerdem verfügen sie über einen starken antiphlogistischen Effekt.
Patienten mit respiratorischen Erkrankungen wie Bronchitis oder Tracheitis profitieren von Inhalationen mit Basilikumöl. Werden diese Pflanzen im Innenraum kultiviert, sollten Töpfe mit den Kräutern in Räumen von Asthmatikern aufgestellt werden, um die Häufigkeit und Dauer von Attacken zu reduzieren.
Die Blätter und Stiele von Rajchana enthalten eine hohe Menge an Vitamin C. In Kombination mit Ewigolom trägt es zur Optimierung des Cholesterinspiegels im Blut bei. Zudem verfügt Basilikum über einen beruhigenden Effekt, der Angst reduzieren kann, und normalisiert den arteriellen Blutdruck. Diese Eigenschaften machen Basilikum ein unverzichtbares Mittel für die Verbesserung des Zustands von Patientinnen mit kardiovaskulären Erkrankungen.
Das Basilienkraut besitzt antiphlogistische und antibakterielle Eigenschaften, die seine Verwendung zur Erhaltung der Mundhygiene ermöglichen. Frische Blätter können zerkaut werden, um die Zahnoberfläche von pathogener Mikroflora und Plaque zu reinigen, das Zahnfleisch zu stärken und Kariesvorbeugung zu unterstützen. Das charakteristische scharfe und dezente Aroma verleiht dem Mund eine langanhaltende Frische und erfrischt die Atmung.

Die frischen Blättchen des Basilienkrautes heilen Wunden, lindern Hautjucken und reduzieren Rötungen. Sie unterstützen bei Verletzungen und Blutergüssen. Der Saft oder das Öl des Krauts schreckt zudem Schädlinge wie Insekten ab.
Das Gras **Reichana** stabilisiert den Zustand des Immunsystems und enthält Antioxidantien, die zur Normalisierung des Blutbestandes und zum Entfernen von Toxinen aus dem Organismus beitragen. Im Kaukasus wird das Basilikum als Produkt angenommen, dessen regelmäßiger Verzehr tonisierend wirkt und langfristig die physische und intellektuelle Aktivität erhält. Tatsächlich sind unter den Menschen, die regelmäßig dieses Kraut in ihre Ernährung integrieren, häufig Langzeitlebende, die die Hundertjährige-Grenze überschreiten.
Damit es frisches Basilikum regelmäßig gibt, ist es nicht erforderlich, einen Garten zu besitzen oder das Gras im Geschäft zu kaufen. Basilikum wächst sehr gut in einem Topf und seine Samen sind in jedem spezialisierten Geschäft erhältlich. Bei der Zucht vergißt Basilikum normalerweise, dass es in unserem Klima eine einjährige Pflanze ist. Es ist anspruchslos und fühlt sich sogar bei niedriger Beleuchtung wohl und bildet üppige Büsche, deren Blätter man täglich abreißen kann, um die Familie mit einem leckeren und außerordentlich nützlichen würzigen Kraut zu versorgen.
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