Die Diät nach der Operation

Wie auch eine beliebige Erkrankung, die Periode fordert posleoperazionnogo der Intervention das besondere Herangehen und die vorsichtige Beziehung an den Patienten. Selb betrifft und der davon übernommenen Nahrung. Allem ist es bekannt, dass bei den Leibschmerzen die salzige und gebratene Nahrung kontraindiziert ist, während es die Vitamine – die floriden Komponenten einer beliebigen Diät biologisch ist.

Welche die Diät nach der Operation sein soll? Sie spielt eine sehr wichtige Rolle, doch sind beim Patienten verschiedene Texturen und die Organe zu dieser Zeit beschädigt. Gewiß, die Operation ist gerufen, das Leben dem Patienten zu retten; sie trägt aber auch den großen Stress für den Organismus. Deshalb ist die Diät nach der Operation gerufen, den Verlust an Gesundheit des Patienten zu minimisieren.

Welche die Diät nach der Operation sein soll?

Der Diätzettel der Patienten hängt in erster Linie davon ab, welches Organ sich der operativen Intervention unterzogen hat. So existieren zum Beispiel speziell entwickelte Diäten nach der Wurmfortsatzentzündung, der Cholezystektomie, der Operationen am Herzen und den Hohlorganen usw.

In jeder dieser Diäten unterscheidet sich der Bestand der untersagten und erlaubten Lebensmittel etwas. So besteht die Diät nach der Wurmfortsatzentzündung im Verbrauch nur flüssiger Nahrung in den ersten Tagen nach der Operation. Milch und feste Lebensmittel, die sogar in Pürees umgewandelt sind, sind strengstens untersagt.

Das individuelle Menü der Diät, was möglich ist und was für jeden Patienten verboten ist, bildet der behandelnde Arzt ausgehend von den Kennziffern seiner Gesundheit und als die Erkrankung. Aber für alle Patienten wird die Diät nach Operationen, die in sich die allgemeinen Regeln der schnellen und ergebnisreichen Wiederherstellung und der Rückführung zur normalen Lebensweise kombiniert, ausnahmslos nützlich sein.

Die allgemeinen Regeln postoperativer Diäten: was möglich ist und was verboten ist.

• In den ersten 12 Stunden nach der Operation ist es nötig, nur Wasser zu trinken.
• Die Aufnahme der Nahrung sollte mit flüssigen oder halbflüssigen Speisen, leicht abgeriebenen Suppen, Brei auf Wasser, natürlichem Joghurt und natürlichen Säften beginnen.
• Neue Lebensmittel sollten in die Ration sehr vorsichtig eingeführt werden – nicht mehr als zwei Sorten pro Tag.
• In den ersten beiden Tagen nach der Operation ist es ratsam, sich mit kleinen Portionen mindestens fünfmal täglich zu ernähren; die Portionsgröße sollte 200 Gramm nicht überschreiten. Der Arzt bestimmt, welche Flüssigkeitsmenge erlaubt ist; bevorzugt sollten Säfte, Wasser, Kräutertees und Hagebuttenaufgüsse sein. Es wird nicht empfohlen, den täglichen Flüssigkeitsverbrauch zu erhöhen, um das Entstehen von Wassereinlagerungen im Gewebe zu vermeiden.
• Wenn das Risiko für postoperative Komplikationen gebrochen ist, kann ein schrittweiser Übergang auf die entsprechende Heilernährung erfolgen. Beispielsweise entspricht die Diät nach einer Blinddarmentzündung oder während einer Magengeschwüre der Kost 1.
• Die Rehabilitationsphase erfordert ein schonendes Vorgehen; daher sollten schwere Lebensmittel wie Nüsse (in großen Mengen), Pilze, Samen (die den Magen belasten und den Verdauungsprozess erschweren), Fett, fetthaltiges Fleisch sowie Meeresfrüchte und Fisch vermieden werden. Von Gemüse sind verboten: Kohl, Mais und solche Gemüsesorten, die eine erhöhte Gasbildung verursachen. Nach Operationen am Darm oder Magen sind saure Früchte und Beeren sowie Zitrusfrüchte kontraindiziert.
• Als Grundlage der postoperativen Diät können verschiedene Suppen (Hühner-, Brei-, Gemüse- und Milchsuppen), Brei auf Milch (oder bei Gegenanzeigen auf Wasser) verwendet werden. Zusätzlich sind Brot in begrenzter Menge, galetisches Gebäck, säurehaltige Milchprodukte, etwas Butter sowie Beeren, Früchte und Gemüse geeignet. Verschiedene Erkrankungen erfordern unterschiedliche kulinarische Zubereitungsarten; daher ist eine Konsultation mit dem behandelnden Arzt notwendig, um festzustellen, ob Früchte und Gemüse besser gekocht, überbacken, püriert oder roh verzehrt werden sollten.
• Bei allen postoperativen Diäten sind der Konsum von Kaffee, Alkohol, Kakao, Schokolade (nicht mehr als 50 g pro Woche), Konserven, geräucherten und gebratenen Speisen sowie salzigen Delikatessen und Konditoreiwaren mit künstlichen Zusatzstoffen kontraindiziert.