Preiselbeere

Nützliche Eigenschaften der Preiselbeere

Die nützlichen Eigenschaften der Preiselbeere, des kleinen immergrünen Gebüsches mit den hellroten runden Beeren, sind auf die lebenswichtigen pflanzlichen Substanzen und Vitamine zurückzuführen.

Die Pflanze ist reich an Nahrungsfasern und Antazida; dies ermöglicht ihre Anwendung bei der Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts mit reduziertem Säuregehalt. Der Gehalt an Ascorbinsäure, sowie an JE- und IN-Vitaminen, ferner an mineralischen Substanzen wie Eisen, Kalium, Mangan, Phosphor, Magnesium und Kalzium, ergänzt durch die chemischen Verbindungen der Pflanze: Chinin, Salicylsäure, Gallussäure und Weinsteinsäure. Diese Eigenschaften erlauben den Einsatz von Beeren sowie Blättern zur Verbesserung des Befindens und zur schnellen Reduktion der Ermüdung.

Die Preiselbeere ist zusätzlich nützlich aufgrund ihres Gehalts an Salicyl- und Benzoesäure, was ihre Anwendung als Antiseptikum ermöglicht; gerade diese Säuren gewährleisten die lange Haltbarkeit frischer Preiselbeeren.

Die Preiselbeere ist auch als Mittel zur Bekämpfung von Keimen in Wasserleitungen nützlich, dank des darin enthaltenen Arbutins, was ihre Anwendung bei der Behandlung von Infektionen des Harnsystems ermöglicht. Zudem wird sie als entzündungshemmendes und harntreibendes Mittel eingesetzt, bedingt durch den hohen Gehalt an Phenolglycosiden und Gerbstoffen.

Die Preiselbeere ist bei erhöhtem Blutzucker nützlich, da sie zur Senkung des Glukosespiegels beiträgt; älteren Menschen kann sie zur Prophylaxe der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen dienen, dank des hohen Gehalts an Chrom, Kupfer und Mineralsalzen in der Pflanze.

Die antioxidativen Eigenschaften der Preiselbeere werden genutzt für die Reinigung des Organismus von Toxinen sowie zur Verjüngung der Haut, um deren Farbe zu erhalten und Elastizität zu erhöhen.

Preiselbeerenhonig wird aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung sowohl für seine diätetischen als auch therapeutischen Eigenschaften geschätzt.

Beim Verzehr von Preiselbeeren sowie anderer Arzneipflanzen ist es wichtig sicherzustellen, dass sie in ökologisch reinen Gebieten, fernab von Transportmagistralen und Industriezonen, gesammelt wurden, da Beeren und Blätter der Preiselbeere Radionuklide aufnehmen können. Die Ernte der Preiselbeerblätter sollte vom frühen Frühling bis zur Blütezeit erfolgen, die üblicherweise im Hochsommer stattfindet; in anderen Perioden gesammelte Blätter neigen beim Trocknen zum Schimmeln.

Anwendung der Preiselbeere

Frische Beeren können als allgemein kräftigendes, antioxidatives und stoffwechselverbesserndes Mittel konsumiert werden, oder es können Aufgüsse aus den Preiselbeerblättern zubereitet werden.

Zur Zubereitung des Aufgusses werden 3–4 Kaffeelöffel getrockneter Blätter in 500 ml Wasser für 15 Minuten im Wasserbad aufgegossen; das Filtrat wird mehrmals täglich eingenommen. Alternativ können die Preiselbeerblätter wie Tee aufgegossen werden; sie wirken schnell ermüdungsreduzierend und stellen die Kräfte wieder her. Der Aufguss ist bei der Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems, Rheuma, Diabetes mellitus, Nierenerkrankungen und Gicht wirksam.

Preiselbeersaft wird empfohlen bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Vitaminmangelkrankheiten, Anämien sowie zur Senkung des arteriellen Blutdrucks, wobei er beispielsweise gemeinsam mit Rübensaft verwendet werden kann.

Bei Rheuma und Hypertonie ist der Preiselbeersaft ebenfalls nützlich, da er eine antisklerotische Wirkung entfaltet und die Gefäßwände stärkt. Saft aus frischen Beeren gilt als sicheres und wirksames Mittel bei neurologischen Störungen, arterieller Hypertonie sowie Anämien während der Schwangerschaft.

Bei Rheuma und Gicht können Preiselbeeren auch als harntreibendes Mittel konsumiert werden, entweder frisch, in Form von Aufgüssen oder gekocht.

Eine alkoholische Abkochung aus Preiselbeeren wird empfohlen bei Gelenkentzündungen, Rheuma, Nierensteinen sowie Harnblasensteinen. Zur Zubereitung werden 100 g getrockneter Blätter mit kochendem Wasser im Verhältnis von 2,5 Litern übergossen und zwei Stunden gekocht; danach wird der Aufguss abfiltriert, mit 250 ml Wodka versetzt und 15 Minuten auf dem Feuer erhitzt. Die Tinktur kann über längere Zeit bis zu einem halben Jahr eingenommen werden; es ist wünschenswert, sie dreimal täglich in einer Dosis von 50–100 ml einzunehmen.

Neben den genannten Vorteilen sollte erwähnt werden, dass frische und getrocknete Preiselbeeren auch als Mittel gegen Durchfall eingesetzt werden können. Zudem sind die Beeren als allgemein kräftigendes und fäulnishemmendes Mittel empfehlenswert bei Magenkatarrh, Lungentuberkulose sowie bei chronischen Erkrankungen des Verdauungstrakts.

Kontraindikationen

In einigen Fällen ist eine vorsichtige Anwendung von Preiselbeeren erforderlich; das Verzehren der Beeren nach dem Essen sollte vermieden werden, da dies Verdauungsstörungen und Durchfall verursachen kann.

Auch bei arterieller Hypotonie, Magengeschwüren sowie Gastritis mit erhöhtem Säuregehalt ist die Einnahme von Preiselbeeren unerwünscht.

Da die Preiselbeerfrüchte blutstillend wirken, sollten sie bei inneren Blutungen und im postoperativen Zeitraum nicht angewendet werden.