Anwendungshinweise
Kiprej ist ein hohes Gras, das die langen Blätter und die grossen Blumen der dunklen-rosa Farbe hat. Trifft sich die Pflanze absolut auf allen Kontinenten, es ist in den Zonen mit dem gemässigten Klima besonders verbreitet. Gut wächst kiprej an den beleuchteten Stellen, solcher wie die flachen Küsten der Bäche und der Flüsse, des Abholzens, der Wiese und des Brandgeruches. Auf dem russischen Territorium wächst neben 17 Speziesen der gegebenen Pflanze, am meisten verbreitet heißt "Iwan-Tee".
Besonders interessant ist, dass der englische Name „Fireweed", wörtlich als „das feurige Gras" übersetzt, die Fähigkeit der Pflanze widerspiegelt, auch nach Bränden zu wachsen. Diese Eigenschaften von Kiprej wurden während des Zweiten Weltkriegs deutlich, da bereits im Folgejahr oder im selben Jahr nach Explosionen und Bränden große Waldflächen mit dieser Pflanze besiedelt waren.
Nach Ansicht von Biologen tragen dichte Kiprej-Gestrüppe zur Schaffung eines besonderen Mikroklimas bei, das die Umgebung etwas wärmer macht. Dies ermöglicht der Pflanze, junge Bäume vor Kälte und Wind zu schützen, und beschleunigt zudem die Wiederherstellung von nach Bränden geschädigten Wäldern.
Da der populärste russische Name dieser Pflanze „Iwan-Tee" oder „Koporski-Tee" lautet, ist es logisch anzunehmen, dass ihre Eigenschaften eine Teezubereitung erlauben. Diese Anwendung ist in den GUS-Staaten am weitesten verbreitet; in anderen Ländern finden sich jedoch weitere Anwendungsformen. So nutzen US-Amerikaner den Rohstoff als Eis- und Sirupzusatz oder Gelee, während nordamerikanische Indianer ihn traditionell in Nachtischen namens „sxusem" verwendeten.
Die Wurzeln, die Fluchten und die jungen Blätter der Pflanze sind zum Verbrauch in die Nahrung nämlich bei ihnen ein wenig gorkowatyj der Geschmack erlaubt. Es wird bemerkt, dass die Pflanze von reich verschiedenen Mineralien und den Vitaminen. Auch ist kiprej ausgezeichnet medonos, und, dazu, der Honig, der von ihm gesammelt ist, unterscheidet sich durch die bemerkenswerten heilsamen Eigenschaften und die reiche Würzigkeit.
In der Volksmedizin wird das Pflanzengewebe zur Behandlung von Magen-, Nieren-, Kehle-, Prostata- und Darmkanalerkrankungen als entzündungshemmendes Mittel eingesetzt. Es wird angenommen, dass Aufgüsse aus Kiprej hervorragend gegen Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, innere Blutungen und Blutarmut wirken. Durch diese Eigenschaften wurde die Pflanze in der offiziellen Medizin anerkannt und findet heute Anwendung bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen sowie von Prostatageschwülsten.
Sowohl für medizinische als auch kulinarische Zwecke werden kleine Blüten, Blätter und junge Stiele verwendet. Beim Ausgangsmaterial der Stiele sollte das Abschneiden beginnen, das sehr nah am Boden erfolgt (unter der Annahme, dass sie sogar einfach zerbrechen können), gefolgt vom Trocknen der vorbereiteten Stiele in einem gut belüfteten Raum. Die Nutzung von behaarten Zweigen mit purpurner oder dunkelroter Farbe wird nicht empfohlen.
Zur Zubereitung des medizinischen Tees werden 0,5 Liter kochendes Wasser benötigt; zwei Esslöffel trockener Kiprej-Blüten werden hinzugefügt und das Gemisch für einige Minuten ziehen gelassen. Dieses Getränk sollte ausschließlich vor den Mahlzeiten eingenommen werden, wobei die Anwendung auf maximal zwei Tassen pro Tag beschränkt sein sollte.
Alle Pflanzenteile sind reich an Eisen, Gerbstoffen (Tanninen), Flavonoiden, Mangan sowie Vitamin C und B.
Die Pflanze kann schädlich nur bei langanhaltendem Konsum sein, was zu Funktionsstörungen des Darmkanals und des Magens führen kann.
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