1000 Kalorien

1000 Kalorien – eine der Abarten der harten Diäten für die Abmagerung, beschränkend den eintägigen Eingang der Kalorien in den Organismus bis zu 1000.

Es gibt einige Überlegungen bezüglich der Kalorienanzahl.

Kalorien sind Maßeinheiten für die Energie von Nahrung. Sie beschreiben den Allgemeinen Nährwert gemeinsam mit Kennzahlen wie dem Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten.

Die Kalorien stellen die erforderliche Energie bereit, um unterschiedliche Lebensprozesse – darunter körperliche und geistige Tätigkeiten – aufrechtzuerhalten. Diese Energie ist notwendig, um eine Vielzahl von biochemischen Reaktionen innerhalb des Körpers zu ermöglichen.

Dem Menschen ist ein grundlegendes minimales Bedürfnis nach Kalorien im Laufe der Tage eigen. Ihr energetischer Wert soll das Durchfließen aller physiologischen Prozesse im Zustand maximaler Ruhe und Schlaffheit (des sogenannten Hauptaustauschs) garantieren.

Der Energiebedarf für den Grundumsatz variiert bei jedem Menschen je nach Alter und Körperoberfläche. Für erwachsene Männer beträgt er durchschnittlich **1.700 Kalorien täglich**, während Frauen im Durchschnitt **1.200 Kalorien** benötigen, was etwa 60 Prozent weniger als bei Männern entspricht.

Außer dem Stoffwechsel und der Arbeit der medialen Organe wird die Energie im Organismus für geistige und physische Aktivität verbraucht. Mit der Nahrung können deutlich mehr Kalorien aufgenommen werden, als zur Versorgung des Hauptaustausches erforderlich sind. Wird diese Energie nicht vollständig genutzt, wird sie in Form von Glykogen in der Leber und Fettgewebe gespeichert – was bekanntlich zum Ansammeln überflüssiger Kilogramm führt.

Die Verfettung erfordert eine Begrenzung der Kalorienaufnahme und aktiviert den Abbau von Fettreserven. Dies ermöglicht es, überschüssiges Gewicht effektiv zu reduzieren.

Die Varianten einer **1000-Kalorien-Diät**

Die Prinzipien der **Diät 1000 kcal** wurden von Arzt-Diätassistentin Anna Beloussowoj entwickelt und verfasst. Es ist korrekt, diese Diät als **1000-kalorige Diät** zu bezeichnen, da der Kaloriengehalt der Nahrung in Kilokalorien gemessen wird.

Die Begrenzung der energetischen Versorgung auf maximal **1000 Kalorien täglich** stellt eine **harte Methode dar**, um mit überschüssigen Kilogrammgewicht zu kämpfen. Um diese Diät durchzuhalten, sollte der Mensch bereits **vorher über ausgezeichnete Gesundheit verfügen**.

Die Diät mit 1000 Kalorien existiert in zwei Varianten. In einer davon ist der Verzehr beliebiger Nahrungsmittel einschließlich fetthaltiger, gebratener und süßer Konditorwaren erlaubt, jedoch darf die Menge an verzehrten Lebensmitteln den energetischen Wert von 1000 Kalorien pro Tag nicht überschreiten.

Die zweite Variante des Menüs mit 1000 Kalorien beschreibt die Tagesration für Gewichtsreduktion im Detail. Folgendermaßen ist sie aufzunehmen:

• 300 Gramm frischer Früchte
• 400 Gramm des Gemüses
• 200 Milliliter Milch
• 160 Gramm des nicht fetten Fleisches
• 40 Gramm Roggenbrot
• 1 Ei;
• 30 Gramm Quark oder 15 Gramm Käse (je nach Wahl).
• 15 Gramm Butter.

Solch ein Satz versorgt den Organismus lediglich im Energiebereich und ergänzt fehlende Reserven aus fetthaltigen Quellen.

Das ungefähre Menü auf **1000 Kalorien** pro Tag

Natürlich ist es sehr schwierig, den Kaloriengehalt einer beliebigen aufgegessenen Nahrung in häuslichen Bedingungen exakt zu berechnen. Daher empfehlen Diätassistenten die genauere zweite Variante der Diät und bieten ein fertiges Menü mit 1000 Kalorien pro Tag an.

Das Frühstück:

• Das Glas **Magermilch** (200 ml).
• Das geschwitzte weiche Ei.
• Die Pampelmuse (100);
• Das Stück Roggenbrot (20g).
• Sahneöl (10).

Das zweite Frühstück – eines der folgenden Getränke:

• Der Tee;
• Der Kaffee;
• Der Gemüsesud.

Das Mittagessen:

• Das **offene** Gemüse (200 Kalorien).
• Das Fleisch von nicht fettigen Sorten (80).
• Der grüne Salat;
• Die frischen Früchte (100 Kalorien).
• Der Tee enthält 1000 Kalorien.

Die Nachmittagsmahlzeit:

• Der Quark oder der Käse enthält etwa 100 Kalorien pro Portion von 20 Gramm.
• Das Roggenbrot enthält 20 Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe.
• Sahneöl (5).
• Die Milch **obesschirennoje** (1000 Kalorien).

Das Abendessen:

• Das Gemüse (200);
• Der Salat ist frisch (200 Kalorien).
• Die Früchte (100);
• Das nicht fetthaltige Fleisch (80).
• Der Tee oder der Kaffee (100 Milliliter).

Die Rezensionen und Expertisen zur **Diät mit 1000 Kalorien**

Die Diätassistenten äußern sich sehr kontrovers bezüglich der 1000-Kalorien-Diät. Einerseits ermöglicht sie innerhalb kurzer Zeit Gewichtsverlust von 1,5 bis 10 Kilogramm überflüssigen Gewichts. Andererseits ist die Ernährungration einer solchen Diät aufgrund ihrer Kalorienbegrenzung nicht nur bezüglich Energiegehalt und Nahrungsmenge eingeschränkt, sondern auch hinsichtlich wertvoller Substanzen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Ein Mangel an diesen kann sofortige Auswirkungen auf den Körper haben, sogar bei gesunden Menschen, und langfristig zu Verschlechterungen von bestehenden Erkrankungen führen.

Beispielsweise führt eine Diät mit 1000 Kalorien, bei der ausreichend Magnesium- und Kaliumsalze fehlen, zu Problemen in der Herzfunktion. Dies kann von Rhythmusstörungen des Herzschlags bis hin zum Herzstillstand und Tod führen.

Die **1000-Kalorien-Diät** ist maximal **2–3 Wochen** durchführbar. Sollte es zu einer **Verschlechterung des Befindens** kommen, muss die Diät **unverzüglich unterbrochen** werden und ein Arzt aufgesucht werden.

Ein signifikanter Nachteil der 1000-Kalorien-Diät besteht darin, dass nach ihrem Abschluss das Ausgangsgewicht innerhalb kurzer Zeit wieder erreicht wird. Der Körper interpretiert das vorübergehende Defizit einer Ernährung als permanente Bedrohung seines Wohlbefindens und beginnt daher bei Rückkehr zur gewöhnlichen Kalorienration, sich mit überschüssigen Kalorien zu versorgen.

Der Mangel an Protein in einem 1000-Kalorien-Menü führt dazu, dass wichtige Stoffwechselprozesse gestört werden. Dies kann dazu führen, dass der Körper während des Tages eigenes Muskelprotein abbaut, einschließlich Skelettmuskeln. Wenn eine Diät über längere Zeit aufrechterhalten wird, kann auch der Herzmuskel betroffen sein und zu einer Muskeldystrophie führen.

Wird eine kalorische Begrenzung von 1000 Kalorien pro Tag eingehalten, kann es zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen kommen. Dies führt häufig zu unkontrollierbarer Schwäche, einer geschwächten Immunabwehr und Störungen im Stoffwechsel sowie körperlicher und geistiger Erschöpfung.

Mit der Zeit werden sich aufgrund negativer Folgen eines 1000-Kalorien-Menüs im Tag gesundheitliche Probleme wie Diarrhöe, Übelkeit, Haarausfall, Störungen des Menstruationszyklus, Gallenblasenkonkremente und eine schlechtere Kälteerträglichkeit bemerkbar machen.