Die Süßkirsche – die Frucht des thermophilen Baumes aus der Familie Rosaceae. Sie wächst vorzugsweise in der Region Krasnodar und im Kaukasus.
Die Süßkirsche enthält Pektin, Carotinoide, Apfel- und Zitronensäure sowie Vitamine und Spurenelemente.
In der Süßkirsche sind folgende Vitamine enthalten: B1, B2, B5, B6, C; zudem die Mikroelemente Chrom, Zink, Jod, Mangan, Fluor, Kupfer, Kalium, Natrium, Phosphor, Magnesium und Eisen.
Der Kaloriengehalt der Süßkirsche beträgt 47 Kilokalorien pro 100 Gramm frischer Beere; dieser Wert bleibt trotz des hohen Gehalts an Fruktose und Glukose moderat und ermöglicht die Anwendung der Beere bei verschiedenen Diäten.
Dank ihres Inhalts wird die Süßkirsche geschätzt, da ihr regelmäßiger Verzehr in der Sommersaison die Immunität stärkt, das Sehvermögen verbessert sowie den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut fördert; zudem wirkt sie sich positiv auf das Nervensystem aus und festigt Herz und Blutgefäße.
Der Nutzen der Süßkirsche umfasst auch ihre entzündungshemmende und tonisierende Wirkung, die maßgeblich durch die in den Beeren enthaltenen Kümmerstoffe (Kumarine) gewährleistet wird.
Arzneimittel auf Basis der Süßkirsche sind nicht verfügbar; daher kann man den Nutzen der Pflanze nur durch ihren regelmäßigen Verzehr ausschöpfen.
Für gesunde Menschen ist die Süßkirsche zur Ergänzung des Vitaminvorrats, zur Stärkung des Immunsystems, zur Aufrechterhaltung des allgemeinen Tonus sowie zur Prophylaxe von Atherosklerose und zur sanften Reinigung des Organismus notwendig.
Aufgrund ihres hohen Vitamingehalts wird die Süßkirsche Menschen empfohlen, die an ernsten Erkrankungen leiden oder unter Anämie (Blutarmut) leiden.
Der Verzehr von nur 100 bis 150 Gramm Beeren lindert Schmerzen bei Gicht und Rheuma sowie Arthritis im Tagesverlauf.
Saft aus der Süßkirsche und den Beeren hilft bei Verstopfungen; zudem ist er bei Verdauungsstörungen, Darmatonie, Magenschmerzen und erhöhtem Cholesterinwert nützlich.
Da die Beere die Verdauung fördert, wird empfohlen, sie 30 Minuten vor dem Mittag- und Abendessen zu verzehren.
Bei Kopfschmerzen kann das Fruchtfleisch der Süßkirsche auf die Stirn für 10 bis 15 Minuten aufgelegt werden; dies verbessert den Zustand.
Der Verzehr von Süßkirschen wird auch bei Erkrankungen der Schilddrüse und der Nieren empfohlen.
Bei Neurosen, Herzkrankheiten, Ödemen und Gallenstauungen empfiehlt die Volksmedizin einen Sud aus den Fruchtstielen; Zubereitung: Eine Handvoll Stiele mit einem Liter kochendem Wasser übergießen, 7 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und anschließend 20 Minuten abgedeckt ziehen lassen.
Beim Prostataadenom hilft der Sud, der aus solchen Gebühren zubereitet ist: die Fruchtstiele der Süßkirsche werden mit dem Gras Schwarz-Paslena in den gleichen Bereichen gemischt. Aus der Gebühr wird ein Aufguss hergestellt: 4 Esslöffel der Gebühr übergießen 600 ml kochendes Wasser, zwei Stunden ziehen lassen und das Fassungsvermögen von der warmen Textur abkühlen lassen. Beim Adenom den Aufguss zu trinken empfehlen drei Male am Tag nach einem Glas bis zum Essen.
Bei der Prostatitis in der akuten Form wird ein Aufguss aus der Gebühr zubereitet, die aus den Wurzeln des Löwenzahns, den Fruchtstielen der Süßkirsche und den Gräsern des Feld-Schachtelhalmes besteht. Für die Zubereitung des Aufgusses übergießen 3 Esslöffel 600 ml kochendes Wasser, zwei Stunden ziehen lassen und das Fassungsvermögen mit dem Aufguss auf etwas warm abkühlen lassen. Das Mittel wird bis zum Essen mehrmals am Tag nach 200 ml getrunken.
Der Kaloriengehalt der Süßkirsche ermöglicht es, die Beere für die Durchführung der Fastentage zu verwenden. Dank des entgiftenden Effekts und dem Inhalt des Zellstoffes hilft die Süßkirsche, den Darmkanal zu reinigen und vor Toxinen zu schützen.
Die Kosmetiker schätzen die Süßkirsche dafür, dass man ihr Fruchtfleisch für die Zubereitung von Masken verwenden kann: die Beere hilft, die Poren einzuziehen, zu reinigen und die Haut zu befeuchten.
Um der Haut mit den erweiterten Poren zu helfen, ist es ausreichend, das Fruchtfleisch der Süßkirsche mit einer Gabel zu zerdrücken und sie für 15 Minuten auf die Person aufzutragen. Die Maske wird mit kaltem Wasser ausgewaschen; danach ist es wünschenswert, die Haut zur Befeuchtung einzucremen.
Wenn keine Möglichkeit besteht, das Fruchtfleisch aufzutragen, hilft auch der Saft der Beere – man kann sie die reine Serviette anfeuchten und sie auf die Person auflegen.
Die pflegende Maske für den Hals und die Zonen des Dekolletés wird aus dem Fruchtfleisch der Süßkirsche und der Sahne oder der sauren Sahne zubereitet. Die Maske wird ebenfalls 15 Minuten aufgelegt und mit warmem Wasser ausgewaschen.
Für die Reinigung der Haut verwendet man eine Mischung mit folgenden Bestandteilen: das Fruchtfleisch der großen Süßkirsche, einen Kaffeelöffel Honig und einen Kaffeelöffel Zitronensaft. Die Maske wird nach 15 Minuten mit kaltem Wasser ausgewaschen.
Die Maske für die fettige Haut wird aus der Süßkirsche und dem Zitronensaft zubereitet. Nach 20 Minuten, wenn die Maske abgenommen wurde, kann man sich getrennt mit warmem Wasser vom Saft waschen.
Menschen mit Diabetes sollten bei der Anwendung von Süßkirschen besonders vorsichtig sein und beachten, dass dunklere Beeren einen höheren Zuckergehalt aufweisen.
Zudem sind Süßkirschen bei Gastritis mit hohem Säuregehalt sowie bei Ileus unerwünscht.
Unsere Nieren können pro Minute drei Liter Blut reinigen.
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