Welches Körperbauschlank sein soll? Oft sind Mädchen mit ihrer Figur nicht sehr zufrieden.
Auf die Frage, von welcher die Statur des Mädchens sein soll, man darf nicht die eindeutige Antwort geben. Um die Mängel der Statur sachkundig zu korrigieren, muss man richtig ihren Typ bestimmen. Die Diätassistenten haben die speziellen Diäten für die Mädchen mit verschiedenem Typ der Statur entwickelt. Die Diäten für die Mädchen nach den Typen der Statur helfen für die kurze Zeit, die Mängel der Problemkörperabschnitte zu korrigieren.
Alle Körpertypen gliedern sich in fünf Hauptvarianten, die nach lateinischen Buchstaben oder Fruchtbezeichnungen benannt werden. Der Körpertyp wird durch die Proportionen der Skelettknochen (lange Beine, breites Becken), die Verteilung der Fettablagerungen sowie die allgemeine Konstitution des Mädchens bestimmt. Die Körpertypen werden nach Schulter- und Beckenbreite, dem Grad der Taillenbetonung sowie der Taillelinie klassifiziert. Um den Körpertyp eines Mädchens zu bestimmen, misst man Taille und Hüftumfang und teilt das erste Maß durch das zweite. Ist das Ergebnis kleiner als 0,65, so ist der Typ „Birne". Liegt das Ergebnis zwischen 0,75 und 0,65, heißt der Typ „Sanduhr", und übersteigt er 0,75, so ist der Typ „Apfel".
Bei Mädchen mit dem Körpertyp „Birne" zeichnen sich schweres Unterteil, leichtes Oberteil, kleine Brust, feine Taille, breite Hüften und enge Schultern aus. Die Fettspeicherung erfolgt vorwiegend im Bereich der Oberschenkel und Gesäßbacken. Zelltüchtigkeit ist das häufigste Problem bei diesem Körpertyp. Mädchen mit dem Typ „Birne" sollten ihr Gewicht stets kontrolliert halten; sie dürfen nicht abnehmen oder dicker werden. Bei Gewichtsabnahme werden Adipozyten nur im oberen Körperbereich verbrannt, während Fett im unteren Bereich tatsächlich erhalten bleibt. Blutungen im Bereich der Gesäßbacken und Oberschenkel sind weniger ausgeprägt als im Bauchraum. Wenn das Blut schlecht zu den Adipozyten fließt, beginnt sich das Fett anzureichern.
Beim Körpertyp „Sanduhr" ist die Taille deutlich umrissen, und der Hüftumfang entspricht dem Schulterumfang. Das Übergewicht verteilt sich bei diesem Typ relativ proportional, vorzugsweise im Bereich der Oberschenkel und der Brust. Es gibt keine Mängel in der Statur; tatsächlich bleibt es so, wenn die Wahrscheinlichkeit für das Auftreten sogenannter „Reithosen" oder „Ohren" am Gesäßbereich gering ist.
Beim Körpertyp „Apfel" verschieben sich Adipozyten auf Brust und Bauch, während Beine und Hände nicht dicker werden. Das Vorhandensein von Übergewicht im Bereich des Bauches und der Brust provoziert die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Störungen, Diabetes mellitus sowie Atemwegserkrankungen. Um das Risiko für ähnliche Erkrankungen zu senken, muss das Gewicht streng kontrolliert, die Ernährung angepasst und ein bestimmtes Übungsprogramm durchgeführt werden.
Die Diät für Mädchen mit dem Körpertyp „Birne" sollte sich auf die Reduzierung der Kalorienzufuhr und den Konsum von stärkehaltigen Lebensmitteln konzentrieren. Das Menü dieser Mädchen sollte komplexe Kohlenhydrate (wie Erbsen, Linsen, Getreide) sowie Gemüse, Obst, Meeresfrüchte und Geflügel enthalten. Packierte Säfte sollten durch frisches Obst ersetzt werden. Um den Stoffwechsel zu beschleunigen, ist der tägliche Konsum von Tomatensaft ratsam; in Tomaten sind bioaktive Substanzen enthalten, die zur Hautregeneration beitragen.
Bei Mädchen mit dem Körpertyp „Sanduhr" gibt es keine strengen Verbote. Es sollte lediglich die Aufnahme von Mehlprodukten und Süßem sowie Nüssen reduziert werden. Der Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln wie Kalbfleisch, Fisch, Huhn und Eiern ist vorteilhaft. Das Menü dieser Mädchen muss unbedingt grüne Salate enthalten.
Während der Diät für Mädchen mit diesem Körpertyp sollten zum Frühstück Fette und Kohlenhydrate vermieden werden; zum Mittagessen sind komplexe Kohlenhydrate (Getreide) sowie Gemüse empfehlenswert, während zum Abendessen vorrangig eiweißreiche Lebensmittel konsumiert werden sollen.
Die Hauptregel der Diät für Mädchen mit dem Körpertyp „Apfel" ist die Reduzierung von Kohlenhydraten, die den Insulinspiegel im Blut erhöhen. Das Menü dieser Mädchen sollte reich an ballaststoffhaltigen Lebensmitteln (wie Hackfrüchten, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten) sein. Der Verzehr tierischer Fette sollte minimiert werden. Diese Mädchen sollten Fleisch, Trockenobst, verschiedene Hülsenfrüchte, Fisch, Walnüsse, Honig sowie Zitrusfrüchte konsumieren. Als Getränke eignen sich Fruchtsäfte, Kräutertees und Wasser.
Bei der Diät für Mädchen mit dem Körpertyp „Apfel" kann zum Frühstück ein Ei, 100 Gramm Salat jeder Art, ein Scheibchen diätetisches Brot mit einer dünnen Ölschicht sowie ein kleines Stück Schinken verzehrt werden. Zum zweiten Frühstück eignen sich ein paar Walnüsse und ein kleiner Apfel. Zum Mittagessen sollte ein Salat zubereitet werden: Dazu werden 100 grüne Erbsen, eine Tomate, zwei Hühnerfilet-Stücke und ein Esslöffel Käse gemischt und mit zwei Esslöffeln beliebiger Soße kombiniert. Anstelle des Nachtischs können sechs Getreidecracker verzehrt werden. Zur Nachmittagsmahlzeit eignen sich ein Stück magerer Käse und eine kleine Birne. Zum Abendessen wird Kartoffel in der Schale gebacken, ergänzt durch Brokkoli (100 g) und einen Teelöffel Olivenöl. Ein Glas Gemüsesaft wird getrunken.
Bei der Diät für Mädchen mit dem Körpertyp „Birne" kann zum Frühstück neben 200 Gramm Haferflocken ein kleiner Apfel oder eine Banane verzehrt werden. Ein Glas Gemüsesatz aus Orangen wird getrunken.
Zum zweiten Frühstück können etwas Getreidebrot und ein Stück magerer Käse verzehrt werden. Zum Mittagessen eignen sich Scheiben aus zwei Brotscheiben mit Kleber, einem Teelöffel Mayonnaise, zwei Fleischscheiben, einem Stück geriebenem Käse sowie Sellerée, Tomaten, Möhren und Chicoree. Zur Nachmittagsmahlzeit wird ein „Apfel" verzehrt und ein Glas magerer Joghurt getrunken. Zum Abendessen können ein kleines Hühnerfilet mit Bohnen oder ein Salat aus Tomaten verzehrt werden.
Als Nachtisch kann man sich ein Stück Zuckerpudding gönnen.
Bei der Diät für Mädchen mit dem Körpertyp „Sanduhr" können zum Frühstück 100 Gramm Weintrauben oder eine Banane sowie ein Glas magerer Joghurt verzehrt werden. Zum zweiten Frühstück eignen sich ein weiches Ei oder 100 Gramm Quark, sowie 100 Gramm Obst- oder Gemüsesalat mit Olivenöl. Ein Glas Saft oder Zuckerfrei-Tee wird getrunken. Zum Mittagessen werden 100 Gramm Fisch und 100 Gramm Buchweizen gekocht; zudem wird ein Salat aus beliebigem Gemüse zubereitet. Anstelle des Nachtischs wird ein kleiner Apfel verzehrt und Wasser getrunken. Zur Nachmittagsmahlzeit wird ein Glas Kefir oder Milch getrunken; alternativ können eine Orange oder 70 Gramm Nüsse verzehrt werden. Zum Abendessen eignen sich 150 Gramm Fisch oder Fleisch, oder 100 Gramm Quark.
Im Laufe seines Lebens produziert ein statistisch durchschnittlicher Mensch weder viel noch wenig zwei große Wasserbecken, die Nieren.
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