Der Kaloriengehalt der Pflaumen

Der Kaloriengehalt der Pflaumen ist gering, weshalb diese Früchte im Rahmen einer Diät zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden können. Die Pflaumen verfügen über wertvolle Eigenschaften und wirken sich positiv auf das Verdauungs-, das Nervensystem sowie das kardiovaskuläre System aus.

Der Kaloriengehalt der Pflaumen und ihre nützlichen Eigenschaften

Im Bestande von der Diät davon, es ist wieviel die Kalorien in den Pflaumen, es hängt die Effektivität für die Abmagerung und die Säuberung des Organismus ab. Die Pflaumen sind mit dem Antipermeabilitäts-Vitamin reich, festigen die Wände der Behälter, normalisieren den arteriellen Blutdruck und tragen zur Aufzucht aus dem Organismus der Toxine bei.

Frische und getrocknete Pflaumen sowie natürliche Säfte daraus wirken abführend; sie werden bei Atonie, Verdauungsstörungen und Verstopfung sowie zur Reinigung des Organismus von Toxinen empfohlen. Der regelmäßige Verzehr dieser Früchte, die nur eine minimale Kalorienzahl aufweisen, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und hilft, einen Überschuss an Salz im Körper zu reduzieren.

Pflaumen sind Bestandteil einer therapeutischen Diät bei Rheuma, Stoffwechselstörungen, Gicht und Arthritis. Die Blätter und getrockneten Früchte können als Sud oder Kompressen zur Heilung von Wunden, zur Reduktion von Wassergeschwülsten und zur Linderung von Hautrötungen verwendet werden.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt der Pflaumen beträgt 40 kcal; in 100 g Frucht sind 215 mg Kalium enthalten, das über wichtige Eigenschaften für den menschlichen Organismus verfügt. Das Kalium verbessert die Herzfunktion, reguliert nervöse Impulse und unterstützt das Säure-Basen-Gleichgewicht. Diese Substanz ist zudem notwendig zur Regeneration des Organismus nach Erkrankungen der Organe (SCHKT), der Leber, der Nieren, der Bauchspeicheldrüse sowie bei Sekretionsstörungen des Magensafts.

Der Kaloriengehalt der Pflaumen beeinflusst die Gewichtsbilanz im Körper nicht und hilft während einer Diät, die Arbeitsfähigkeit zu erhalten und eine Gewichtsabnahme zu vermeiden.

Die Früchte werden gut verdaut und wirken entkrampfend, antiphlogistisch, regenerierend, allgemein kräftigend und heilend.

Pflaumen können sowohl frisch verzehrt als auch getrocknet, zu Kompotten verarbeitet oder zur Herstellung von Konfitüren und Marmeladen verwendet werden; ihre nützlichen Eigenschaften bleiben dabei lange erhalten und ermöglichen die Prophylaxe verschiedener Erkrankungen.

Aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts eignen sich Pflaumen zum täglichen Verzehr im frischen Zustand sowie als Zwischenmahlzeit zwischen den Hauptessen; sie können zudem in Müsli, Brei oder Joghurt eingearbeitet werden.

Der Kaloriengehalt von Pflaumensorten.

Es gibt eine Vielzahl an Pflaumensorten, die sich in europäische Sorten (Ternosliwy), Mirabellen und Renkloten sowie Ungarische Pflaumen unterteilen; jede Sorte weist spezifische äußere Merkmale und einen charakteristischen Geschmack auf, wobei der Kaloriengehalt von der jeweiligen Sorte abhängt.

In den Pflaumen der europäischen Sorten und ternosliwach ist neben 45 Kilokalorien enthalten, sowie in ihren Bestand gehen 0,8 g der Eiweisse, 0,2 g der Fette und 9 g der Kohlenhydrate ein.

Bei der Auswahl einer Frucht für den Diätplan muss zunächst der Kaloriengehalt der Pflaume bestimmt werden, um anschließend die tägliche Norm des Konsums zu berechnen.

Aufgrund des geringen Kaloriengehalts können frische Pflaumen in diätetische Salate, Ragouts, Aufläufe und Desserts integriert werden; getrocknete Pflaumen sollten hingegen nicht in eine strenge Diät aufgenommen werden, da sie etwa 55 Kilokalorien enthalten.

Frische Früchte enthalten große Mengen an Ballaststoffen, Vitaminen und Mikroelementen; europäische Pflaumen und Mirabellen wirken antioxidativ und stärken die Abwehrkräfte des Organismus, eignen sich jedoch auch hervorragend für Fruchtliköre, Kompotte, süß-saure Soßen sowie Aufgüsse und Konserven.

Für den Diätplan können kanadische und chinesische Pflaumen, Kirschpflaumen sowie amerikanische und Ussurische Sorten verwendet werden.